ラベル:給食

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食物アレルギーのわが子が、この春から新入学で、不安でいっぱいな春に

 もうすぐ新入学の一年生が、真新しいランドセルを背に、小学校へと通う春がやってきます。  毎年、ランドセルに逆に背負われているみたいな後姿を ほほえましく見送りながら、  卵と牛乳の食事制限が完全にはずせないまま、初めての子を小学校にやった日々を懐かしく思い出します。  幼い頃に一度でも、わが子がアナフィラキシ…

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学校給食で女児死亡の報道から、親子で出来る対策を考えてみました

 前回の話の続きなのですが、給食での死亡原因が、「女児がおかわりを求めたときに、担任が間違ってチーズが入ったチヂミを渡してしまったことから、アナフィラキシーショックを起こした」という結果を受けて、いろいろ考えさせられました。  我が家も学校給食では制限食のお世話になりましたが、学校できちんと作ってくれるから大丈夫だと軽く考えていた…

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アレルギー女児死亡は、担任が誤った給食渡したことから

少し前の給食を食べた直後に、アナフィラキシーを起こして、女児死亡か?のニュースに、本当に驚きました。  我が家の場合も、小学校の低学年まで子供たちの除去食をお願いしていたので、ずっと気になっていたのですが、その続きが、先日の新聞とWebに出ていました。  それが、<アレルギー女児死亡>担任、確認せず誤った給食渡すの見出しで…

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小五女子、アレルギー原因か?給食後に死亡のニュースを見て

 東京・調布市の小学校で、給食に含まれたアレルゲンが原因でアナフィラキシーを起こしたのではないかと思われる事故があり、小五の女子児童が亡くなりました。  テレビニュース他に、ヤフーのトップニュースでも流れていたので、ご存知の方も多いのではないかと思いますが、まさに今、食アレで給食を特別メニューにされているお子さんをお持ちのご家庭で…

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