ラベル:地震

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冷蔵庫なしで作れる料理♪簡単調理で栄養満点!乾燥豆で豆ご飯♪ 

 震災の影響による電力不足から来る、定期的停電に備えて、 冷蔵庫に入れなくても済む常温素材ばかりで出来る料理やそのヒント集を掲載しています。  今回は、その一食で栄養価がグン!とUPする豆ご飯のお話です。  しかもこのお豆、そのまま食べれば、お子さんやお年寄りのおやつにもなりますから、昔懐かしいポリポリ&かみかみおやつとし…

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日本全土が震撼させられた最大規模の地震に言葉もありません

 夜が明けて、あたり一面が瓦礫の山になった むごい津波の爪あと。今もまだ燃え続けている家屋。そして、続く津波で、遺体の収容すらままならない無残な現場。  これが日本で今、現実に起きている光景なのだと言うのが、今も信じられないほどです。    地震も もちろん怖いですが、津波がこんなにも恐ろしい災害なのだとは、現実に目にするまで…

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阪神大震災から15年目の今日

 昨日、嵐の櫻井 翔君が「神戸新聞の7日間 ~命と向き合った被災記者たちの闘い~」に主演しているのをテレビで見ていました。  6434人もの方が亡くなられた阪神大震災から、今年で15年となったんですね。  数字を覚えるのは苦手な私ですが、あの地震の日時だけは、頭にしっかりと刻み込まれています。  戦争を体験していない世…

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災害時のライフラインは、何がいいのだろうか?

  今ではちょっとマイナーなのではないかと思うのですが、我が家はプロパンガスも使っています。  よく自宅に、「オール電化にしませんか?」の電話がかかって来るのですが、毎回、ていねいにお断りしているのは、「災害時には熱源がいろいろあった方が便利だろう」と言う考えもあってのことです。  今回、新型インフルエンザがらみで、いざとい…

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