幼いアトピーっ子には、秋の農作物からもおやつをチョイス！健康的に栄養を補おう

　秋の農作物が店頭にたくさん並ぶ季節となりました。

　そんな秋は、おやつになる野菜や果物もたくさん出回りますので、ぜひ、日替わりで、お子さんのおやつにどうぞ。

　
　これは先日いただいたぶどう。見た目は悪いけど、個人のお宅で採れた、無農薬の果物です。

　
　秋の果物と言えば、なし、柿、くり、りんご、ミカン、ぶどう、国産キーウィ（輸入物は避けてくださいね）などなど
　


　ただ、

　りんごとキーウィは、アレルギーの表示が勧められている18品目に入っていますので、初めて食べるときは、いきなり生で食べずに、加熱してからが安心　

　生で食べると、刺激も強くなりますので、口元につくと、かゆみが出ることもあります。

　もちろん　初めての時は一口からどうぞ。

　他にも、かぼちゃ、さつまいも、じゃがいも、くり、とうもろこしのなども、おやつにいいですね。

　卵と牛乳がダメな子には、シンプルな味付けで食べさせてあげるといいですよ。

　つまり

　ケーキやプリンのように、甘く味をつけたりせず、シンプルに塩だけの調理というわけです。



　幼い頃は舌が敏感なので、本来は淡い味付けでも十分においしいと感じられます。

　そして

　乳製品などが入らないほうが、消化が良くて、赤ちゃんの場合は、内臓への負担も軽くおすすめなんです

　そんなわけで

　子供たちが幼い頃の我が家では、塩でゆでしたり、蒸した秋の味覚が、よくおやつに出ていましたた。

　幼い頃は、出来立ての熱々を一緒に食べました。

　でも今は、みんなの帰宅時間がばらばらなので、蒸したりゆでたものを、おやつに置いておきます。


　栗の場合は、塩茹でにしたあと、少し切れ目をいれておきます。

　そして、食べる前に、オーブントースターに入れ、切れが少し割れてくるまで、５～１０分ほどこんがり焼きます。

　これ、焼き栗になって、とても甘いですよ

　サツマイモも同様で、蒸し器に入れて、１５～２０分ほど蒸しておきを、食べる前に各自がオーブントースターで焼けいて、焼き芋風に。
　
　
　
　手を加えた甘いおやつ＝子供の体に良いおやつじゃない・・・って、

　子供のアトピーを通して、そう知りました。

　甘くしなくても、子供の頃から食べ慣れてゆけば、塩だけの味付けで十分おいしいんだけどなぁ～


　
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